Kuchen de arándanos

Kuchen de arándanos

1.Batir 125 g de mantequilla con 100 g de azúcar hasta que la mezcla esté cremosa . Agregar 1 huevo y 250 g de harina . Formar una masa y cubrir un molde de tartaleta con ella . Cocinar 10 minutos a temperatura media . 2. Mientras tanto en una olla calentar 500 ml de...
Tallarines peruanos con verduras al Wok

Tallarines peruanos con verduras al Wok

4 a 6 personas Ingredientes: – Aceite de sésamo – Cebollín – Pollo – Miel – Soya – Dientes de dragón – Zanahoria – Zapallo Italiano – Tallarines peruanos Tengo niños chicos. La verdad es que no son mañosos, pero...
Atún

Atún

Ingredientes: – Castañas de Cajú – Trozo de Atún de 200g aprox. – 1 cucharadita de Alda de Nori – Eneldo – Sésamo – 1/4 taza de salsa soya – 2 cucharaditas de salsa de maracuyá –  1 cucharada de miel de palma –...
Crema de zapallo, camote y tomate

Crema de zapallo, camote y tomate

4 personas – 2 tazas de zapallo en cubos – 1 taza de tomate en gajos – 1 taza de camote en rodajas – 1 taza de chalotas en pluma – 3 tazas de caldo de verduras o ave – Crema o leche (opcional) – 1 hoja de tomillo –...