by Mise en Scene | Mar 14, 2016 | Decorar, Destacado
Mediados de Marzo se siente agitado no?… y la vez mes repleto de compromisos y celebraciones por lo que hoy día seré breve para no robarles demasiado tiempo, el tema entonces: opciones entretenidas de cómo envolver regalos (que además quedan bellos y ayudan a la...
by Sansabor | Mar 14, 2016 | Comer, Destacado
De cebolla morada reducida en aceto balsámico, camote, queso de cabra y orégano fresco. 6 unidades • 90 minutos Para la masa: – ¾ taza de galletas crackers molidas – ¾ taza de harina – ½ cucharadita de sal – ½ cucharadita de azúcar –...
by Coca Ruiz | Mar 14, 2016 | Comer, Destacado
Pebre es una agrupación integrada por personas dispuestas a meter las manos en la masa y trabajar para que se reconozca a la cocina chilena como patrimonio cultural. En su parrilla vecinal, instalada esta vez, en Infante 1415 se respira su Manifiesto que declara que...
by Juana | Mar 10, 2016 | Destacado, Recomendar
Un fecha, una locación, un menú, una experiencia. Estas son algunas de las premisas de las cenas pop up, fenómeno que nació en Londres y que hoy llegan a Santiago gracias al colectivo Foral. Carola Pérez -Talleres Desmonta y Proyecto Refugio-, Francisca Moyano -La...
by Sansabor | Mar 6, 2016 | Comer, Destacado
2 horas – 4 tazas de harina todo uso – 2 cucharadas de levadura instantánea – 1 cucharada de sal – 1½ cucharadas de azúcar – ½ taza de leche – 3 cucharadas de mantequilla En un bowl mezcla bien la harina, levadura, sal y azúcar. En...
by Cantando Victoria | Mar 6, 2016 | Destacado, Habitar
“Camina lento, no te apresures, que al único lugar a donde tienes que llegar es a ti mismo” Ortega y Gasset Todos estamos al tanto de lo saludable que es caminar. Sus beneficios para nuestro cuerpo y nuestra mente están ampliamente difundidos: disminuye el colesterol,...