La belleza de la contemplación

La belleza de la contemplación

Texto e ilustración: María José Manzur @marialacolorina   Estoy sentada en el jardín de mi taller y a primera vista la belleza no es protagonista. Me quedo unos minutos contemplando. Llega la luz de la tarde al pasto y enciende su color, observo como caen las...
Ceviche tropical de reineta

Ceviche tropical de reineta

Por Estudio Como @estudiocomo.cl Food Styling: Fran Albornoz @franalbornoz  Imagen: @lefthandedkitchen Ingredientes  _ 600 grs. de filetes de reineta MUY FRESCA _ ½ pepino Alaska, en cubos muy finos sin las semillas + ½ en rodajas para decorar _ 2 varas de...